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发布时间:2018-11-09 20:37 来源:未知 编辑:admin

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  CNKI学问

  《四川烹调》

  1995年01期

  谈谈茶叶菜

  【摘要】:

  正 研究表白,茶叶中富含的矿物质对人们日常吃的酸性食物,如肉、蛋、水产等有中和感化,能防止过酸惹起的缺钙症和酸中毒症等病。极速赛车暴力漂移 茶叶,被逐渐使用到烹调上。如名菜“香炸云雾”是操纵南京的云雾山茶,“龙井虾仁”则采用了出名的龙井茶。茶叶做菜,有增香和加强食欲的功能。神奇公式计算彩票数字但茶叶最好不要和豆成品共烹,也不要采用长时间的煮、

  【分类号】:

  TS972

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